responsable de production
Publiée le : 31 mai 2010Catégorie emploi: Employé de restauration
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Cet article a été publié il y a 1 an 8 mois 11 jours, il est donc possible qu’il ne soit plus à jour. Les informations proposées sont donc peut-être expirées.Société SARL Mon Vert Plateau :
Restaurant de type rapide du centre de Toulouse. Concept basé sur l’équilibre alimentaire et le plaisir de bien manger. Spécialités de salades, légumes et jus de fruits frais mais aussi sandwiches, soupes…
Lieu d exercice :
Toulouse centre
Description du poste (contrat CDI) :
Vous assurez la fabrication des salades, sandwiches, plats chauds et desserts et la préparation des ingrédients nécessaires à leur élaboration.
Vous suivez les stocks, passez les commandes aux fournisseurs. Vous êtes responsable de l’hygiène des locaux de préparation.
Vous aidez à la vente si nécessaire (accueil clients, vente et encaissement).
Evolution souhaitée vers un poste d’adjoint de direction.
Profil recherché :
Le candidat devra avoir une expérience professionnelle globale de 4 à 5 ans et plus spécifique dans le domaine de la préparation et/ou de la polyvalence en restauration(sandwicherie, cafétéria,…) de 2 ans environ. Une formation dans le domaine n’est pas exigée mais sera un plus.
Le candidat devra être motivé pour prendre des responsabilités et évoluer dans son poste (encadrement d’équipe).
Rémunération :
A définir selon profil
Date de début :
immédiat






